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Bon Ton "BON TON" PORTICCIOLO DI BONAGIA
Au mois de juin � Bonagia a lieu BonTon, festival oenogastronomique li� aux produits d�riv�s du...
city: Valderice
"COSI RUCI"
city: Castellammare del Golfo
Nubia, ail rouge AGLIO ROSSO DI NUBIA
Sur les terrains fonc�s et argileux autour des salines on cultive l�ail rouge, un bulbe � la...
city: Paceco
Champs AGRICOLTURA-VITICOLTURA
L�activit� �conomique et professionnelle de l��le, au contraire de l�insularit� du territoire, a...
city: Pantelleria
Babbaluci a ghiotta BABBALUCI E BABBALUCEDDI A GHIOTTA
lima�ons cuits dans une sauce d�ail et de tomates.
city: Buseto Palizzolo
Busiate BUSIATE
C�est dans les campagnes de Buseto qu�on trouve la probable origine des busiati, typique p�te...
city: Buseto Palizzolo
Campanari CAMPANARI
Les campanari sont typiques de la p�riode de P�ques, p�te � g�teau dure en forme d�anneau...
city: Campobello di Mazara
Cannatuna CANNATUNA DI PASQUA
Une autre coutume est de r�aliser pour P�ques les cannatuna, de v�ritables �ufs d�cor�s de p�te...
city: Salaparuta
Cannoli de Dattilo CANNOLO DI DATTILO
Il faut �galement go�ter les d�licieux et �normes cannoli, produits � Dattilo.
city: Paceco
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